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 2019/06/18 (Tue)


ジャガイモ・全収しました。
今まで食べたいだけ少し収穫していましたが、今日は全収。
いつも収穫のころ雨模様で、雨の合間をみての収穫です
今回、雨から2日後でしたがまだ湿っていたので
午前中収穫して、畑で乾かして午後倉庫に運びました。
砂地ですので収穫しやすい畑です。
これでいつ雨になっても安心です・・・( ^ω^)・・・

新ジャガは美味しいですか?
ポテトフライにしてもポテトサラダにしてもいまいち・・
少し熟成させたほうがなんでも美味しいので
ジャガイモもそうだと思いますよ!。
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 2019/06/11 (Tue)



梅雨のさなかなのに、ラズベリーが赤くなりました。
ほっておくと落ちてしまうので、赤くなったものから冷凍保存します

余裕があったらジャムやパイを作りたい。
これも、最近再放送される「大草原の小さな家」の影響かも( ^ω^)・・・

草刈りしている里山では桑の実がいっぱい、英語では
「マルベリー」というらしい健康食品だとか( ^ω^)・・・
なんでも英語にすればいい感じ(笑)日本人は変です

農作業の時の一休みにつまんで食べたら疲労回復ですね!


 2019/05/24 (Fri)


新潟の知人から、食用菊の苗を送っていただきました。
山梨ではあまり見かけないですね・・

昨年は2種類の株分けした苗を送っていただき、おいしく頂きました。
その苗は今年の春、畑で株分けしましたので、順調に育っています。

今年は一番味のいい食用菊だとか・・
わざわざ購入したものを送っていただきました。

新潟では「かきのもと」・山形では「もってのほか」と言うそうです。(笑)

 2019/05/19 (Sun)



少し早かったかな?

それより今年は一本の木に一つも実っていない木もあり・・・
多分、花が咲く頃の霜被害かな?
そんな話をあちらこちらで聞きますが・・・それでも
霜の難を逃れた木もあって・・・ほめてあげたい!

昨年の収穫の半分以下です。


 2019/05/15 (Wed)



そら豆、収穫しました。

種を蒔いたのは昨年11月なので収穫まで半年・・・気の長い話・・
でもやはり収穫する時はうれしい。

猿に苗になったそら豆を抜かれたりしたので、何本かしかありありませんが
楽しめます。

初夏の味です。・・( ^ω^)・・・

★ ILLUSTRATION BY nyao
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