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 2017/06/05 (Mon)


近所のKさんに月桂樹の枝ごと頂きました。

それで葉っぱをレンジでチンして乾燥させてガラス瓶に入れて保存
葉の乾燥させたものは「ローリエ」
カレー・シチュー・ミートソースなど作る時に使います。

それからせっかく枝ごと頂いたので、挿木にしてみました。
うまくいくでしょうか?(笑)


月桂樹
クスノキ科・ゲッケイジュ属・常緑高木(1m~10m)
原産  地中海沿岸

花言葉  勝利・栄光


食用・薬用・効用
 葉・実はそれぞれ月経葉・月経実という生薬名を持つ
 唾液の分泌を促進させ、食欲増進・消化を助ける
 毎朝2枚の葉を食べると肝臓を強くする
 穏やかな麻酔作用もあり、蜂刺され・リュウマチ・神経痛などへの効果がある
信じる者は救われる?(笑)

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 2017/06/05 (Mon)


毎日、朝早く行動する前には白湯を200cc、飲むようにしていますが

今日月桂樹を頂いたので調べてみますと・・・・

月桂樹白湯で血流促進

簡単・作り方

耐熱カップにハサミで切り込みを入れた月桂樹(乾燥)の葉を入れ
200ccの白湯を注ぎ5分~10分蒸らすだけ。


さらに代謝を促すスパイス(クローブ・黒コショウ・ジンジャー)を加えれば
身体が温まり血流もよくなる

白湯の本当の作り方は、お湯を5分~10分沸騰させたものだけど
朝沸かしてポットに入っているお湯でいいかな?

昔の人は鉄の窯で沸かした湯冷ましがいつもありました。
やっぱりすごいね!・・昔の生活(笑)

 2017/06/04 (Sun)


ジャガイモどうかな?・・・・雨が少ないのでこぶり?
まずまずのような?

豆のような小さいのが大きくなるまで待つのかな?

茎が黄色く枯れ始めるまで待つのかな?

その頃は梅雨になって天気予報を気にしながらで
雨の後収穫したジャガイモは水分が多く腐りやすいのです。

 2017/06/02 (Fri)


夏野菜の苗  トマト

トマトはどの苗からも実が付き始めこのくらいになっています。

わき芽は欠いて、一本立ちにしてますが
わき芽を土に刺しておくと苗になります。
その苗を育てると、時期を長く楽しめるかと思います。
うまくいくといいのですが・・(笑)

 2017/06/02 (Fri)

夏野菜の苗・・なす

ナス・・苗が太く立派になってきました。
3本立ちにするといいようですが、まだどれを残すか思案中でワサワサです。
収穫は小さめですが2個目・・最初の実は早く収穫した方がいいと聞きます。


今朝は
少し離れたところにある畑でうずら豆に追肥しました。
里芋の芽がようやく顔を出してきました。

★ ILLUSTRATION BY nyao
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