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 2020/02/07 (Fri)

2020 2月7日
今朝は寒かったですね!
夕べから用意して氷のお花作りました・・( ^ω^)・・・
一時間ほどでとけてしまいますが・・・

なんと13日ぶりにブログの記事がアップできました。(笑)
さて、「amabaブログ」にもデビュウーしましたのに・・
大変!あっちもこっちもFacebookにも・・・

みなさま 風邪ひきませんように、明日も笑顔で・・
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 2020/01/14 (Tue)


完成といっても、材料を入れてスイッチをオンするだけ( ^ω^)・・・
4時間かかりました。最初機械が変な音・・・
どこかに油をさした方が良かったかな?  何処にさすのかわかりません。

タイマーもあるので朝食の時焼きあがるようにすることも可能です。
イギリスパンはこんな感じでしたか?

食パンの皮?が固いので食べ応えあり・・・なので濡れフキンで包んでみました。

材料
強力粉  280g
砂糖   大匙 2
塩    小匙 1
スキムミルク  大匙 1
バター  11g
ドライイースト  小匙 1
水    210㏄

バターを多くしたりレーズンやクルミを入れるとどうなるかためしてみたいです。

 2020/01/14 (Tue)


多分15年以上使っていないパン焼き機・・できるかな?

一応材料は揃えました。

手作りパンが上手な方に、機械ではこねが足りないと聞いたことがあります
材料の調整で何回か試せばいろんなことがわかるかと思います。

ご飯だってお米を洗って水を入れれば炊き上がるのですから
パンだってそうあってほしいですね
ご飯より複雑ですが・・・

 2020/01/07 (Tue)


今朝は七草がゆにしました。
家の周りで見つけられそうでしたが・・七草がゆセット購入( ^ω^)・・・

七草
せり。なずな。 ごぎょう。 はこべら。 ほとけのざ。 すずな。 すずしろ

古く中国より伝わり、春の七草を使って作るかゆは
一年の無病息災・招福を祈願する風習として食べられています。

いろいろ中国に由来してますね( ^ω^)・・・



 2019/12/28 (Sat)

かりんの林、かりんの黄色い実がいっぱい落ちていていい香り・・( ^ω^)・・・
かりんは美味しくないので猿もスルーします。

この林の先にある竹林に行って、青竹を1本切ってきて
門松作りします。

家から5分くらい。

全国高校ラグビー・山梨県代表の日川高校・勝ちました!
テレビ中継がありませんでした。


★ ILLUSTRATION BY nyao
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