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 2018/11/02 (Fri)



ずんだ餅を作るのは初めてですが・・・

調べるとけっこう簡単!

茹でた枝豆をさやから出して、薄皮も取り除きます。
後は細かくすりつぶしてお砂糖と少しの塩で味付けしたものを
お餅にからめるだけ・・( ^ω^)・・・

お餅は市販のものですがレンジでチンすればすぐやわらかくなります。

なんか楽しい(笑)
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 2018/11/02 (Fri)



まだ収穫できそうな枝豆を探してきました。

もう少し食べたいな!と思いまして・・・・

その他は冷凍枝豆にして、特別な日やお正月に食べます。

いつもは沸騰した鍋に入れて7分ですが、これは5分にして
水で冷やして冷凍します。

 2018/10/24 (Wed)



あまり料理は好きではありませんが・・・

枝豆がいっぱい余るので茹でて冷凍していますが・・
それだけじゃつまらない・・・


今日はコロッケを作ってみました。
美味しいいよ!( ^ω^)・・・

そんなことしていたら・・もう日も暮れて・・
今日描きたかったところが・・描けませんでした
今から描けるかな?

県民文化祭の美術展の搬入日が27日です・・頑張ります。

 2018/01/13 (Sat)



小正月の飾りに、樫の木に米の粉でいろんな形に作っただんごを飾ります。

クチナシの実はきれいな黄色のだんごが出来ます。
クチナシの実がピンボケでした。(笑)

山梨県地方昨日は甲府でー7℃、今日はー6℃と寒い朝が続いています。
大雪のニュースで新潟県の事を見ますが、だいたいー2℃かー3℃と
山梨県の方が寒いですね!。

あの大雪で止まった電車の運転手さん、一人でみなさんの安全を考え
一人で電車の下の雪かきをしていた姿が投稿されて話題に・・・
私たちも新潟に住んでいて山梨に帰郷する時大雪で、
除雪車のすぐ後ろをついていてもすぐに10㎝くらいは雪が積もり
「車が止まったら終わりかもしれない」、なんて思ったことを思い出しました。

春が待ちどおしい・・この頃です。

 2018/01/07 (Sun)


七草粥・・・
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