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 2019/06/18 (Tue)


ジャガイモ・全収しました。
今まで食べたいだけ少し収穫していましたが、今日は全収。
いつも収穫のころ雨模様で、雨の合間をみての収穫です
今回、雨から2日後でしたがまだ湿っていたので
午前中収穫して、畑で乾かして午後倉庫に運びました。
砂地ですので収穫しやすい畑です。
これでいつ雨になっても安心です・・・( ^ω^)・・・

新ジャガは美味しいですか?
ポテトフライにしてもポテトサラダにしてもいまいち・・
少し熟成させたほうがなんでも美味しいので
ジャガイモもそうだと思いますよ!。
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 2019/06/16 (Sun)



父の日だからと、店員3♂・♀・孫の薫君で、お刺身セット買ってきてくれました。
ナイスタイミング!
今日は寺沢区の河川清掃で、疲れはてていましたので
食事の支度が・・・( ^ω^)・・・

薫君は虫歯の治療で奥歯に金があると言っていました。
泣かなかったと・・自慢げ!

 2019/06/14 (Fri)



あけぼの大豆の、説明会と種豆の消毒の日でした。

なんだか難しかったです。

ブランド力を生産者みんなで上げていきましょう・・
ということでしょうか?

読んでもよくわからないので、ベテランの方にご指導していただこう
と思います。

とにかく収穫まで、消毒や肥料など、いろんなことを記録しておく
事が大事・・

 2019/06/14 (Fri)



先日行われた白濤会の会長様よりお礼状頂きました。

和紙に墨と筆で書かれたもの( ^ω^)・・・
凄いですね・・永久保存します。


 2019/06/11 (Tue)



梅雨のさなかなのに、ラズベリーが赤くなりました。
ほっておくと落ちてしまうので、赤くなったものから冷凍保存します

余裕があったらジャムやパイを作りたい。
これも、最近再放送される「大草原の小さな家」の影響かも( ^ω^)・・・

草刈りしている里山では桑の実がいっぱい、英語では
「マルベリー」というらしい健康食品だとか( ^ω^)・・・
なんでも英語にすればいい感じ(笑)日本人は変です

農作業の時の一休みにつまんで食べたら疲労回復ですね!


★ ILLUSTRATION BY nyao
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